Tänker du på hur du hanterar maten på väg hem från affären?

För att säkra livsmedlens kvalité och hållbarhet så länge som möjligt är det viktigt att de hanteras korrekt i alla led. När vi handlar och ska bära hem våra varor är det därför viktigt att vi packar vår matkasse på ett så bra sätt som möjligt för att varorna ska må bra. Se Brings temperaturexpert Torbjörn Svensson ge tips på vad som är viktigt att tänka på och hur du ska särskilja varor i matkassen för att dessa ska bibehålla temperaturen så bra som möjligt.

Exempelvis ska du:

  • Skilja det kylda och frysta i matkassen och gärna lägga en torrvara mellan dem.
  • Packa in basilika och andra kryddor med små blad i en plastpåse så att de skyddas mot eventuell kyla utomhus.

Läs mer om våra tempererade tjänster